Bệnh khô cành, khô quả trên cà phê và cách phòng trừ

Bệnh khô cành, khô quả là một trong những bệnh hại phổ biến và gây thiệt hại nghiêm trọng cho cây cà phê. Đặc biệt trong mùa mưa, bệnh càng nguy hại hơn. Bệnh không chỉ làm giảm năng suất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê.

1. Nguyên nhân gây ra bệnh khô cành khô quả trên cà phê

Nấm Colletotrichum Cofeanum Noack là nguyên nhân chính gây bệnh khô cành, khô quả cà phê (hay còn lại là bệnh thán thư). Ngoài ra, bệnh có thể sinh ra bởi một số vi khuẩn như Pseudomonas syringea, P. garcae, hoặc do bị khô cành sinh lý (còn gọi là bệnh die-back).

Bệnh khô cành, khô quả không chỉ khiến cây cà phê rụng quả non, giảm năng suất nghiêm trọng mà còn gây ra nhiều hậu quả khác. Cành bị khô héo, tán cây bị khuyết, mất đi những cành dự trữ cho vụ sau, ảnh hưởng lớn đến năng suất của cả vụ tiếp theo. Nguy hiểm hơn, khi bệnh trở nặng, nó lây lan rất nhanh, có thể làm khô cành, khô quả trên diện rộng, thậm chí gây chết cây hàng loạt, gây thiệt hại kinh tế lớn cho người trồng cà phê.

2. Điều kiện phát triển bệnh khô cành, khô quả trên cà phê

Bào tử nấm Colletotrichum Cofeanum rất nhạy cảm với nhiệt độ và độ ẩm. Chỉ khi gặp điều kiện mát mẻ dưới 20 độ C và tiếp xúc với nước, chẳng hạn như trong những cơn mưa chiều mát, chúng mới có thể bắt đầu quá trình nảy mầm.

Mặc dù điều kiện lý tưởng để nảy mầm là nhiệt độ dưới 20°C, bào tử nấm vẫn có khả năng thích nghi và phát triển ở nhiệt độ cao hơn, từ 20 đến 35°C, đặc biệt khi môi trường cung cấp đủ chất dinh dưỡng.

Sau khi xâm nhập vào cây, nấm sẽ ủ bệnh trong khoảng 4-6 tuần. Mưa, gió và các loài côn trùng đóng vai trò như những “vật trung gian”, giúp bào tử nấm dễ dàng phát tán đến các bộ phận khác của cây và lây lan sang cả những cây khỏe mạnh xung quanh.

Vì nấm cần nước để phát triển nên bệnh thường bùng phát mạnh vào mùa mưa, bắt đầu từ tháng 5-6 và đạt đỉnh điểm trong khoảng tháng 8-10. Khi thời tiết chuyển mùa, lượng mưa giảm đi, bệnh cũng dần lắng xuống.

Các vườn cà phê trồng dày, bón thừa phân đạm, rậm rạp, cỏ dại nhiều và ẩm độ cao thì bị bệnh nặng.

3. Triệu chứng của bệnh khô cành, khô quả trên cà phê

Bệnh gây hại trên quả, cành và lá cà phê. Cà phê chè thường bị nhiều hơn cà phê vối.

Ban đầu, bệnh xuất hiện dưới dạng những đốm nhỏ màu vàng nâu hoặc nâu trên quả, cành và lá. Các vết bệnh này sẽ dần lan rộng, ăn sâu vào mô cây, khiến chúng bị lõm xuống và chuyển sang màu nâu sẫm. Cuối cùng, cành lá và quả bị nhiễm bệnh sẽ khô héo, chuyển sang màu đen và rụng.

Bệnh thường xuất hiện và gây thối đen ở đầu quả cà phê, khiến quả non rụng. Ngoài ra, bệnh còn có thể tấn công ở cuống quả hoặc những vị trí tiếp xúc giữa các quả, đặc biệt là những nơi dễ đọng nước.

Trên cành, bệnh thường xuất phát từ vị trí đốt cành.

4. Biện pháp phòng trừ bệnh khô cành, khô quả trên cà phê

4.1. Biện pháp canh tác

• Sử dụng các giống cà phê năng suất cao, sinh trưởng mạnh, có khả năng kháng bệnh tốt.
• Trồng cà phê ở mật độ thích hợp, tránh trồng dày để đảm bảo độ thông thoáng.
• Tránh bón phân dư đạm, vì sẽ làm vườn cây rậm rạp, dễ nhiễm bệnh.
• Cần có hệ thống thoát nước thật tốt sau khi mưa, tránh ẩm độ cao trong vườn.
• Trong mùa mưa, thường xuyên vệ sinh vườn cây, trừ cỏ dại và cắt tỉa cành chết và tiêu huỷ để tránh sự lây lan mầm bệnh.

4.2. Biện pháp hoá học

Để phòng trừ bệnh hiệu quả, nên phun thuốc trị nấm và vi khuẩn, đặc biệt các loại thuốc gốc đồng, gốc bạc ngay từ đầu mùa mưa và duy trì định kỳ 1 tháng/lần. Số lần phun trong năm có thể điều chỉnh tùy theo lượng mưa.

Có thể sử dụng một số loại thuốc hoá học như: STARKONAZOLE 40WP, HOANGANHVIL 50SC, STAROXIN 10WP,…. 

Ngoài ra có thể tham khảo thêm một số sản phẩm tại Danh mục hoá chất. 

LIÊN HỆ TƯ VẤN MIỄN PHÍ 

CÔNG TY TNHH HOÁ CHẤT NÔNG NGHIỆP ALPHA
ALPHA AGROCHEMICAL CO., LTD
Hotline: 0326 80 70 50
Địa chỉ: Số 153Q Trần Hưng Đạo, Phường An Phú, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam
Website: alphaagrochem.com
Fanpage: facebook.com/alphaagrochem

#alphaagrochem #nhamaygiacongbvtv #giacongbvtv